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recette de cuisine d'erebio

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clafoutis aux cerises

clafoutis aux cerises

 

ingrédients

1 kg de cerise dénoyautées
6 oeufs
200gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 gr de crème fraîche épaisse
3 cuil à soupe de kirsh

****battre les oeufs entiers avec les sucres 

****ajouter la farine ,la crème fraiche,et le kirsh

****beurrer un plat en terre de préférence 

****ranger les cerises dans le fond du plat 

****verser le mix sur les cerises 

****faire cuire pendant 45 mn à four moyen 

****je conseille de servir tiède c'est meilleur ..... 

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