1 litre de lait 100gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3cuil à soupe de lait en poudre 1 yahourt nature bio 1 cuil à café de canelle moulue
****diluer à feux doux le sucre et le lait en poudre dans le lait
****fendre la gousse de vanille
**** retirer du feu ,ajouter la gousse vanille fendue dans le lait sucré couvrir laisser infuser au minimum 30 mn
****retirer la gousse
****refaire chauffer doucement en ajoutant la canelle
****lorsque le mélange est tiède retirer du feu et ajouter au fouet à main le yahourt nature
****mettre en pot et faire prendre 8heure à la yahourtière
****si vous ne posseder pas de yahourtière mettre dans des pots en verre fermer les pots ,metter les dans un sac isotherme avec deux bouteilles remplie d'eau chaude ,placer sur ou à côté d'un chauffage laisser prendre 12 heures
puisque j'ai déjà commenté ta recette, j'ai lu ton babillard, moi aussi j'aime les vieilles traditions pour le manger. Je fais mon pain mais un four à pain en pierre, à l'extérieur, ce serait le pied !A plus Miss
Bonjour,Vous aviez signalé un problème pour mettre notre widget (lequel ?) sur votre blog.Je travaille chez Regioneo, je peux peut-être vous aider.Envoyez moi un email (ne publiez pas ce commentaire).Merci, cordialement,Guillaume
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