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Par
domicilebisness dans
gâteaux le
17 Mars 2010 à 18:47
ingrédients préparation et
100gr de beurre cuisson :1h15
150 gr de sucre
1 sachet sucre vanillée
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
5/7 cuil à soupe de lait
1 pincée de sel
150 gr de noisettes moulues
décorations
200gr de sucre glace
noisettes
fruits confits
lait ou kirsh
****fouettez le sucte vanillée le beurre ramolli et le sucre en poudre en mousse
****ajoutez les oeufs et le sel ....
****ajoutez la farine tamisée et la levure puis le lait ...
****la pâte est assez ferme lorsque vous rajoutez les noisettes
****beurrez un moule courrone généreusement
****incorporez la pâte dans le moule
****cuire à four moyen 45/50 mn
****le couteau sort sec c'est cuit
****laissez refroidir sur la grille
****servez tel quel ou
****préparez un glaçage épais en mélangeant le sucre glace avec le lait ou avec un peu de kirsh et d'eau tiède
****étalez le glaçage sur le gateau puis décorez avec les noisettes et les fruits confits
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tres beau gateaux!!!!